L’acqua della pasta può essere utilizzata in molti e utili modi.

Che si tratti di spaghetti, penne, rigatoni o tagliatelle, tutti noi amiamo la pasta. E’ una cosa risaputa: è stato dimostrato che questo tipo di alimento, ricco di carboidrati e proteine, non solo soddisfano la fame, ma regala gioia e felicità. Per di più, è una vivanda semplice da cucinare e, come è noto, esistono tante ricette gustose e fantasiose.

Ma comunque la domanda è un’altra.

  • Cosa si può fare con l’acqua di cottura della pasta?

Gettarla nel lavandino è veramente un peccato, oltre che uno spreco. Un’opzione non conforme da tutti coloro che tengo all’ambiente e il risparmio delle risorse energetiche. Ma ecco che alcune interessanti idee che faranno felici gli amici dell’ambiente:

  • Innaffiare i fiori

Le vostre piante saranno felici: E’ ideale per innaffiare perché ricca di minerali. Si consiglia versarla quando è tiepida.

  • Per salsa e pesto

Per allungare un po’ la salsa, anche il pesto ne beneficerà.

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